전주 한옥마을에서 가까운 웨리단길 안주 맛집 선술집 '오얏리' 추천 메뉴

돌판낙지볶음 19,000원

새우관자치즈구이 19,000원

 

1. 소개

전주의 웨리단길은 낮에는 한적한 거리로, 밤에는 감각적인 선술집들이 불을 밝히며 활기를 더하는 곳입니다. 그중에서도 선술집 오얏리는 특별한 맛과 분위기로 단숨에 눈길을 끄는 공간입니다. 아늑한 조명 아래 정성 가득한 요리를 즐기며 하루를 마무리할 수 있는 이곳은, 처음 방문하는 손님에게도 금세 익숙함과 편안함을 선사합니다.
특히, 이곳의 대표 메뉴인 돌판낙지볶음과 새우관자치즈구이는 단순한 안주를 넘어 맛있는 한 끼를 즐길 수 있는 특별한 요리들입니다. 웨리단길을 찾는 사람들이라면 꼭 한 번 경험해 보아야 할 음식과 공간, 바로 오얏리입니다.

돌판낙지볶음 – 매콤함의 끝판왕, 그리고 돌판의 매력

오얏리의 돌판낙지볶음은 그 비주얼부터 손님의 눈길을 사로잡습니다. 달궈진 돌판 위에서 지글지글 익어가는 낙지볶음은 매콤한 양념 향이 올라오며 식욕을 자극합니다.
신선한 낙지가 주재료로 사용되며, 탱글탱글한 식감과 매콤달콤한 양념이 입안에서 조화를 이룹니다. 여기에 파, 양파, 고추 등 신선한 채소들이 풍미를 더해줍니다. 돌판에 조리되어 마지막 한 점까지 따뜻함을 유지하는 것도 이 요리의 장점입니다.
특히, 돌판에 남은 양념은 공깃밥이나 볶음밥으로 활용하기에 제격입니다. 밥을 비비면 고소함과 매콤함이 어우러져 또 다른 별미를 경험할 수 있습니다. 이 메뉴는 술안주로도 완벽하지만, 매운맛을 좋아하는 분이라면 메인 요리로도 손색이 없습니다.

새우관자치즈구이 – 고소함과 쫄깃함의 환상적인 콜라보

다음으로 소개할 메뉴는 새우관자치즈구이입니다. 새우와 관자의 쫄깃함, 그리고 녹아내린 치즈의 부드럽고 고소한 풍미가 만나 환상적인 맛을 만들어냅니다.
탱글탱글한 새우와 부드러운 관자는 신선도가 느껴질 정도로 훌륭하며, 노릇노릇하게 구워진 치즈가 그 위에 얹어져 있습니다. 첫 한 입을 베어 물면 치즈의 고소함이 입안을 가득 채우고, 뒤이어 새우와 관자의 씹는 맛이 살아납니다.
여기에 함께 곁들여 나오는 신선한 채소와 곁들임 소스는 느끼함을 잡아주며, 전체적인 밸런스를 완벽하게 맞춰줍니다. 이 메뉴는 특히 와인이나 맥주와 잘 어울리며, 한입 한입이 여유로운 시간을 선사합니다.
 

2. 결론

오얏리는 단순히 술을 곁들일 수 있는 선술집을 넘어, 특별한 요리 경험을 제공하는 공간입니다. 돌판낙지볶음은 매콤한 맛으로 스트레스를 날려주며, 새우관자치즈구이는 부드럽고 고소한 풍미로 입안을 즐겁게 해줍니다.
웨리단길의 활기와 어우러지는 오얏리의 따뜻한 분위기와 정성 어린 요리는 누구와 함께하든지 만족스러운 시간을 보장합니다. 전주의 밤을 더욱 특별하게 만들고 싶다면, 오얏리에서 한 잔과 함께 맛있는 요리를 즐기며 그 특별함을 경험해 보세요.
 

 

장소: 웨리단길(웨딩거리)에 위치함
주차: 대중교통 이용 추천
맛: 좋음!!!
가격: 나쁘지않음
재방문: 오우! YES!!!
 
장소: ★  ★  ★  ☆  ☆
주차: 눈치껏 골목주차하거나 유료주차장 이용
맛: ★  ★  ★ ★ ★
가격: ★  ★  ★  ★  ☆
재방문:  ★  ★  ★ ★ ★

 

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